傑米·奧利弗（Jamie Oliver）意大利餐廳連鎖店的晚餐百家樂莊家在健康飲食的十字軍以10便士的稅率打耳光後，e避開含糖飲料。
對該稅的一項研究發現，可樂和檸檬水的銷量在六個月內暴跌了16.5％。
42歲的電視廚師在傑米（Jamie）的37家意大利餐館徵收3.5％的稅。
菜單在特殊類別中列出了含糖泡沫，並闡明瞭如何將徵稅捐贈給Chil百家樂研究網德倫的健康基金。
深入研究百家樂套利技術 由倫敦衛生與熱帶醫學學院的史蒂文·康明斯教授領導。
他稱其為“鑑於徵費規模較小，對消費者行為產生了較大影響”。
政府將從4月開始對某些加糖飲料徵收食糖稅。