以前曾有人提出維生素D可以降低Covid-19的風險,而且維生素的低含量與病毒的嚴重程度有關。
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現在的科學家說,儘管人們由於封鎖措施而無法獲得適量的維生素D,但這種補充劑並不能降低急性呼吸道感染(ARTIs)或Covid-19的風險。
就在上週,衛生部長命令緊急審查維生素D對冠狀病毒患者的潛在益處。
安格利亞·魯斯金大學的一項研究發現,自大流行開始以來,維生素D缺乏症普遍存在的歐洲國家死亡人數上升。
然而,營養科學諮詢委員會(SACN)和國家衛生與護理卓越研究所(Nice)今天發布了兩項新的快速評論,沒有證據支持這一觀點。
尼斯與英國公共衛生一起進行了專門針對Covid-19的研究。
審查包括對今年6月18日或之前對維生素D和冠狀病毒進行的五項研究的分析。
研究人員發現,從補充維生素D的臨床試驗中沒有數據可以證明維生素可以預防或治療Covid-19。
尼斯指導方針中心主任保羅·克里斯普(Paul Chrisp)表示,服用補品有好處,但表示研究不支持將其用于冠狀病毒。
吃可以提高維生素D水平的食物
提高維生素D水平的最佳方法是服用補充劑,但是您可以食用一些食物來幫助您
- 油性魚,例如沙丁魚,鯡魚,鮭魚和鯖魚
- 蛋黃
- 蘑菇
- 強化食品,例如穀物早餐和果醬
哈雷街(Harley Street)營養學家金·皮爾森(Kim Pearson)告訴《太陽報》,很少有高含量的食物,應少用。
“不幸的是,幾乎沒有優質的天然食物來源。油性魚類(例如野生鮭魚,沙丁魚,鯖魚和雞蛋)提供維生素D。
“否則,大多數其他食物都以高度加工的強化食品形式存在,例如人造黃油和穀物早餐,我不建議您定期在飲食中加入這些食品。”
她還指出,補充劑有兩種形式-維生素D2(麥角鈣化固醇)和維生素D3(膽固醇鈣化固醇)。
“大多數專家都認為D3是首選形式。人類會在陽光下合成維生素D3,因此它是最天然的補充形式。
“維生素D3比維生素D2具有更高的生物利用度,並且在增加血液中的功效顯著更高。”
“我們的快速證據總結並未找到足夠的證據來支持使用維生素D補充劑來治療或預防Covid-19。
“我們知道有關這一主題的研究正在進行中,尼斯正在繼續監視新發表的證據。”
在此期間,由SACN進行的審查專門針對ARTI,這些ARTI是指氣道,肺,喉或鼻竇感染。
雖然該評論重申了維生素D對骨骼和肌肉健康的重要性,但證據不支持在一般人群中補充維生素來預防ARTI。
在政府敦促人們在四月份服用維生素D補充劑後,這一發現可能使許多人感到困惑。
本月初,蘇格蘭政府還建議皮膚黝黑的任何種族的人都應開始服用這種補品。
PHE首席營養師Alison Tedstone博士說:“隨著許多人在室內度過更多的時間,特別是較弱勢的人群和那些“遮蔽”的人,存在著某些人可能無法從陽光中獲取他們所需的全部維生素D的風險。
“重要的是,他們考慮每天服用10毫克維生素D補充劑,以幫助保護骨骼和肌肉健康。”
專家先前還聲稱,BAME組的人皮膚黝黑,可能更容易感染該病毒。
當前的建議指出,來自非加勒比國家或南亞背景的人可能無法獲得足夠的維生素D。
建議他們考慮服用10微克補品。