削減食品中糖分的競選活動遭到轟炸-許多醣果和布丁變得不健康。
三分之二的主要品牌都忽略了主動降級的要求。
英格蘭公共衛生進展報告顯示,自201個5年以來,在十個目標食品類別中,有一半水平保持不變或增加。
專家們強調,令人擔憂的數據表明,強制性措施,例如有爭議的軟飲料糖稅,更為有效。全國肥胖論壇的譚·弗萊(Tam Fry)警告說:“自我調節就像讓吸血鬼掌管血庫一樣”。
PHE報告涵蓋十類-餅乾,穀物,巧克力,冰淇淋,布丁,酸奶,糖果,蛋糕,早餐食品和塗抹食品。
它的首席營養學家艾莉森·特德斯通(Alison Tedstone)博士承認,有些食物幾乎沒有進步,甚至沒有進步。
告訴製造商自願收縮產品,更改配方或提供更健康的替代品。
取而代之的是,大多數人對此一無所獲,或者到了201個8年,他們的產品變得更加甜美。
糖壓榨
超市收藏夾中的糖總量從201個5年的723,000噸增加到去年的743,000噸。
這表明自鎮壓行動以來,英國人的平均消費量增加了0.5%。報告說,糖稅確實幫助將甜味飲料的消費量削減了29%。
這是自願計劃整體平均下降2.9%的十倍。
皇家外科醫生學院的Michael Escudier教授說:“我們都試圖平衡’胡蘿蔔和棒子的方法’,但我們認為,棒子是行之有效的。”