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九牛娛樂城-金槍魚牛排因擔心類似過敏反應的食物中毒而在美國各地召回

由於擔心“奇怪的”食物中毒,美國各地都在召回TUNA牛排。

警告人們不要吃來自Alfa International Seafood的黃鰭金槍魚牛排或調味黃鰭金槍魚牛排。

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由於擔心食物中毒而在美國各地召回金槍魚牛排來源:蓋蒂-貢獻者

據佛羅里達州的一家海鮮製造商自願在1個6個州撤回其產品。 食品藥品監督管理局(FDA)聲明.

這是在許多人報告出現developing魚中毒症狀後出現的-這類似於過敏反應。

症狀包括口腔有刺痛或灼熱感,面部腫脹,皮疹,蕁麻疹和皮膚瘙癢,噁心,嘔吐或腹瀉。

它們通常在吃了受影響的魚後幾分鐘到幾小時內出現。

當人們吃被高水平組胺污染的魚時,會發生這種食物中毒。組胺是人體在過敏反應中釋放的相同化學物質。

據稱,這種污染是由於某些類型的魚沒有適當冷藏而導致細菌分解其肉而造成的。 明尼蘇達州衛生署.

到目前為止,已有五人報告吃了金槍魚產品後生病。

FDA的一份聲明說:“儘管公司認為這些事件是孤立的事件,但它已發起自願召回,以採取一切預防措施來保護客戶的健康和安全。”