健康專家說，POSH即食食品的脂肪含量比便宜的替代品高得多，這是肥胖的秘訣。
由維特羅斯（Waitrose）銷售的庫克（Cook）和查理·比格姆（Charlie Bigham）等品牌的高檔冷凍食品每100克脂肪的含量通常是特易購和塞恩斯伯里晚餐的兩倍。
在所分析的五種菜餚中，COOK和Charlie Bigham的脂肪和鹽分含量每次都比超市品牌高。
COOK的350克烤蔬菜千層面的價格為4.50英鎊。它的一部分含有42克脂肪-遠遠超過建議的每日70克脂肪的一半。
千層面每100克含有11.9克脂肪（每100克脂肪）和0.77克鹽。每100克中的脂肪是塞恩斯伯里和特易購的替代品的四倍多。
塞恩斯伯里蔬菜千層面的脂肪為每100克2.8克，特易購則為1.7克。它們也都便宜得多，分別花費2英鎊和1.75英鎊，並且鹽都少。
高飽和度
每100克COOK的晚餐中也有6.6克飽和脂肪，NHS將其歸為高飽和產品。
一份豪華烤寬麵條的飽和脂肪高達23.1克-遠遠超過20克成年人的建議每日攝入量。
查理·比格姆（Charlie Bigham）的730克蔬菜千層面也比塞恩斯伯里（Sainsbury）和特易購（Tesco）的脂肪含量高得多。
全國肥胖論壇主席Tam Fry抨擊即食食品製造商。
他說：“眾所周知，許多消費者不願意閱讀即食食品上的標籤或不理解它們。
“如果他們這樣做了，並且還真的擔心自己的健康，他們將給這些產品一個廣泛的舖位。”
營養學家克萊爾·桑頓·伍德（Clare-Thornton Wood）表示：“許多可能被認為是高級類別的人，在脂肪，糖，鹽和卡路里方面得分最高。
“高級產品通常包含黃油和奶油，大概是為了調味，但是還有其他更健康的選擇，可用橄欖油，減少脂肪的奶油或馬斯卡彭代替。”
均衡飲食
即食食品公司的創始人查理·比格姆（Charlie Bigham）表示：“意在作為均衡飲食的一部分來享用，我們的餐食是徹夜不眠的完美解決方案，而無需犧牲口味和質量。
“我們相信這就是我們的消費者所要尋找的，因為他們經常聯繫他們以何種方式表達他們對我們獨特的預製食品方法的欣賞。
“在我們超過50種不同食譜的全系列中，我們的所有成分和營養價值均在包裝上和我們的網站上清楚地標明，以使消費者能夠做出明智的選擇。”
COOK的一位女發言人說，它的即食食品不是每天都可以吃的。
她解釋說：“我們的整個精神就是像在家一樣做飯，這意味著有些菜餚比其他菜餚更令人陶醉。