衛生官員證實,李斯特菌暴發中三名NHS患者的死亡歸因於污染的醫院三明治。
吃了被感染的羊皮紙後,又有三名患者因致命的蟲子而病重。
一項調查顯示,該食品已供應給全英國43個醫院信託和商店。
還擔心被感染的g可能已經賣給了運動場館,企業和大學。
昨天透露,兩名患者在曼徹斯特皇家醫院死亡,第三名在利物浦的安特里醫院死亡。
根據英國公共衛生部的說法,其他人被擊倒在其他未命名的醫院。
第一次在4月25日出現症狀,最後一次在5月15日出現。
被感染的淫羊pulled
官員們說,供應商北國熟肉公司的肉對導致暴發的李斯特菌進行了測試呈陽性。
該公司已自願停止生產。
他們向製作三明治的好食物鏈提供了肉。從那時起,他們就撤出了所有預包裝的三明治和沙拉。
目前尚不清楚是否還會有更多的英國人感染這種病毒-因為從暴露開始可能需要70天才能顯示出這種疾病的跡象。
雷丁大學(University of Reading)食品微生物學副教授Kimon Andreas Karatzas博士說:“該公司已經停止生產,並希望這可以結束疫情。
“但是,由於潛伏期較長,有可能還會有更多病例。”
一位PHE發言人確認不再生產食品。
最初確定與李斯特菌感染的聯繫時,受影響的產品也被從醫院撤出。
撤回產品後,英格蘭公共衛生部和蘇格蘭衛生防護所已寫信給各自的NHS信託委員會,以確保他們遵循適當的食品存儲和處理規程並提供臨床指導。
“公眾的風險很低”
PHE國家感染局副局長Nick Phin博士說:“我們的想法是與那些死者的家人在一起。
“我們與FSA,地方當局和NHS的同事們一起迅速開展工作,以確定這次疫情的可能原因,並採取了行動以減少對公眾健康的風險。
“迄今為止,在醫療保健機構之外還沒有發現相關病例,對公眾的風險很小。”
蟲子可導致腦膜炎和死亡
對於孕婦和免疫系統較弱的人,李斯特菌細菌可能很嚴重。
倫敦衛生與熱帶醫學學院的專家布倫丹·雷恩教授說:“如果食用它會導致腸胃炎,並在患者中引起更嚴重的疾病,例如腦膜炎,在極少數情況下甚至會導致死亡。
“孕婦可以將感染傳染給特別容易感染的未出生嬰兒。
“在這次小規模的疫情中,住院病人中已經出現了很多病例。
“李斯特菌可以在冷藏溫度下倖存下來,這意味著它可以在食品加工設備和食物鏈中持續存在。”
公司擁有“優質產品”
優質食物鏈的網站指出:“我們為為醫療保健患者帶來革命性的三明治革命感到自豪。
“以更少的錢為您提供更多的服務-使它們新鮮,美味,營養,有吸引力和令人難以置信的物有所值-是我們的使命。
“我們的產品針對當今的患者而設計-在床上給他們提供咖啡廳風格的三明治。”
他們補充說:“我們的客戶以合理的價格享受優質的產品。他們放心,我們所有的產品都是在安全的環境中精心製作的,就像您在自己的廚房中一樣。”
需要注意的圖書館學跡象
李斯特菌是由李斯特菌引起的罕見感染。
它傾向於無害,但對孕婦和免疫系統較弱的人來說可能很嚴重。
通常是因為食用被感染的食物而被捕,通常是:
- 原奶
- 原奶製成的乳製品
- 軟奶酪,像乾酪
- 冷藏即食食品,例如預包裝的三明治
也可以從其他人那裡感染李斯特菌病,或者與農場動物密切接觸。
細菌可引起威脅生命的感染,其症狀可能類似於流感,包括:
- 高溫
- 肌肉疼痛或疼痛
- 發冷
- 感覺或生病
- 腹瀉
如果您認為自己或所愛的人受到影響,請尋求醫療幫助。
在NHS網站上找到更多信息。
什麼是李斯特菌,為什麼有危險?
FSA首席運營官Colin Sullivan博士說:“我們對那些不幸去世的患者的家屬表示同情。
“到目前為止,我們已根據當地證據採取了行動,將風險降到最低。
“ FSA將繼續調查疫情是如何發生的,以及是否需要採取進一步措施來保護弱勢群體。”
在英格蘭和威爾士,每年約有166起李斯特菌病例,2010年至2016年之間有46例死亡。
李斯特菌病是一種罕見的感染,對於大多數人來說,它很少被注意到,或者有輕度的胃腸炎症狀,通常持續很短的時間而無需治療。
從接觸生物體到疾病發展之間的時間可能長達70天。